Przepis na syrop z szałwii

Sage plant in bloom

Szałwia lekarska to zioło, które może okazać się bardzo przydatne w leczeniu różnych dolegliwości.
Liście szałwii lekarskiej mają przede wszystkim działanie przeciwzapalne oraz przeciwpotne. 
Działają tonizująco na skórę. Są skuteczne w zwalczaniu grzybicy oraz działają kojąco przy odmrożeniach i drobnych oparzeniach.
Od wielu lat szałwia stosowana jest przy łagodzeniu objawów zapalenia gardła czy jamy ustnej.

Takie działanie zawdzięczamy olejkom eterycznym i składnikom mineralnym.

Szałwia w Twoim ogrodzie

Szałwia nie tylko ma działanie lecznicze, ale również przepięknie ozdabia ogród.
Znajdź dla niej miejsce dobrze nasłonecznione, ciepłe i osłonięte od wiatru. Ziemia powinna być lekka, żyzna i przepuszczalna.
Szałwia dobrze znosi susze, natomiast źle reaguje na przelewanie.
Do zaaranżowania zieleniaka świetnie nada się ogródek warzywny, który jest dostępny w różnych rozmiarach w naszym sklepie.
Szałwia nie jest w pełni mrozoodporna, dlatego warto ją przykryć na zimę.

Skorzystaj z przepisu!

Co potrzebujesz, żeby przygotować syrop z szałwii?

1 litr wody
1 kg nierafinowanego cukru
100 g liści szałwii
sok z 1 cytryny

Masz już wszystkie potrzebne składniki? Przejdźmy do wykonania!

  1. Opłucz liście szałwii i pokrój na małe kawałki.
  2. Zagotuj wodę z cukrem w garnku z grubym dnem.
  3. Do wrzącej wody dodaj liście szałwii, zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut.
  4. Ostudzić i wstawić do lodówki.
  5. Po 3 dniach przecedź i dodaj sok z cytryny.
  6. Przelej całość do wyparzonych słoiczków.

Przechowuj syrop w chłodnym miejscu przez kilka miesięcy. Syrop z szałwii stosuj w niewielkich ilościach – jest bardzo mocny.
Zasięgnij porady lekarza, czy możesz stosować syrop z szałwii.


Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat dbania o zioła, koniecznie zapisz się do naszego newslettera!

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy Kalendarz Sadzenia roślin!